Паша, фудтрак, белка и стрелка

Год назад мы делились тем, как разрабатывали логотип и фирменный стиль для фудтрака уличной еды «Белка и Стрелка». Но самое интересное и важное начинается после сдачи проекта — внедрение, развитие и аналитика.

кофе, капкейк

В прошлые выходные на ночи музеев в Москве рядом с музеем космонавтики фудтрак притягивал необычным внешним видом и аппетитными ароматами посетителей. Мы эту силу притяжения тоже не смогли преодолеть, а заодно решили узнать, как идут дела у «Белки и Стрелки».

фудтрак, ночь музеев

«Я доволен дизайном. Он привлекает внимание людей. Белые размашистые надписи на контрастном чёрном фоне чем-то похожи на уличное граффити. Пока люди ждут свой заказ, они читают фразы, чаще всего, конечно, обращают внимание на те, что у них перед глазами: „мама никому не говорит, что у нас фудтрак“ или „а ещё это мерседес“. Шутки не потеряли свою актуальность — вызывают улыбку и смех у посетителей, как и было задумано. Случается, что люди покупают еду в других местах, но фотографируют её на фоне моего фудтрака!», — говорит Павел Иванов, владелец фудтрака.

капкейки, маффины

Из незапланированных плюсов: тема здорового и быстрого питания, как и шуточки на эту тему, гаишникам оказались не понятны. Тут как раз сработала обратная схема коммуникации — привлекать поменьше внимания. Фудтрак в мерседесе не узнают, а потому и лишних вопросов не задают.

Оля, уличная еда

За год изменилось меню фудтрака и его техническое оснащение, поэтому ребята дополнили презентацию, рассказали о новинках и изменившихся требованиях.

Саша, фудтрак, ночь музеев

Во время работы выяснилось, что людям не понятно, в чём уникальность ролла от «Белки и Стрелки» (ох уж эти ассоциации с японской едой и шавермой). Мы вместе сделали постер с аппетитной фотографией — ведь лучше один раз показать голодному человеку еду, чем рассказывать о ней :)

фудтрак, уличная еда

На ночи музеев фудтрак пользовался популярностью, и за несколько часов «Белка и Стрелка» накормила более 350 человек.

Мы по прежнему будем следить за успехами «Белки и Стрелки», развивать проект, забегать вкусно поесть при случае :) Желаем ребятам суперактивно провести лето и побывать на самых крупных фестивалях!

фудтрак, зелень, букет

Подписаться на рассылку